产品介绍
Product Description
General description
鸡蛋清白蛋白是蛋清的主要蛋白成分。鸡蛋清白蛋白是一种磷酸化糖蛋白。根据氨基酸序列，分子的肽部分由385个残基组成，分子量为42.7kDa。
Application
本品可用作蛋白质电泳的标记物（~45kDa）。它已被用于构建哮喘的动物模型。白蛋白被用作EliCell测定中细胞培养基，用于检测由嗜酸性粒细胞释放的细胞因子。它被还用于测试 在子宫内输注初乳后胎猪的肠道大分子吸收。
磷酸化糖蛋白，可用作蛋白质电泳的标记物（~45kDa）。已被用于生产哮喘的动物模型。
Biochem/physiol Actions
采用差示扫描量热法分析表明，鸡蛋清白蛋白在84℃变性。 卵清蛋白可用作载体蛋白，与合成多肽结合以用作免疫原。
技术参数
Specifications
| biological source | chicken egg white |
| Quality Level | 200 |
| type | Grade III |
| assay | ≥90% (agarose gel electrophoresis) |
| form | lyophilized powder |
| mol wt | 44287 Da by calculation |
| purified by | chromatography |
| technique(s) | bioconjugation: suitable |
| solubility | H2O: soluble 50 mg/mL |
| UniProt accession no. | P01012 |
| storage temp. | 2-8°C |
| Gene Information | chicken ... OVAL(396058) |
