产品介绍
Product Description
Application
普鲁兰酶是一种降解普鲁兰多糖的葡聚糖酶。常用于淀粉脱支以及多糖利用研究。
Biochem/physiol Actions
ⅰ型普鲁兰酶特异性水解& # 945；-1，6键，而ⅱ型支链淀粉酶也能水解& # 945；-1，4键。
Other Notes
有关复合碳水化合物分析 酶的更多信息，请访问 www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer
Legal Information
Novozymes公司产品。
Novozym is a registered trademark of Novozymes A/S
Promozyme is a trademark of Novozymes Corp.
技术参数
Specifications
| recombinant | expressed in Bacillus subtilis |
| Quality Level | 200 |
| form | aqueous solution |
| specific activity | ≥1000 NPUN/g |
| storage temp. | 2-8°C |
